Tag

hindbær marmelade

Hindbær i overflod – Marmelade

Jeg har et dejligt stort hindbærbed med efterårs hindbær, der i øjeblikket bugner med kæmpe hindbær, der smager helt vidunderligt. Jeg kan to til tre gange om ugen plukke ca. 500g hindbær og alt det kan vi ikke nå at spise som friske hindbær derfor fryser og sylter jeg, for at ikke et eneste hindbær skal gå til spilde og så vi kan nyde godt af den dejlige sommersmag hel vinteren. Her er et par ideer til, hvordan du forvandle dine bær til en…

Læs Nu