Hvis du har prøvet eller hørt om at dyrke kartofler, så har du helt sikker også hørt om hypning af kartofler. Hypning er en gammel teknik, der handler om at dække kartoffel skuddene når de vokser frem. Typisk hypper man ved at skrabe jord op i en vold omkring kartoffelrækkerne, men man kan gøre andet. Den klassiske metode med at lave en vold omkring rækkerne fungere fint, hvis man dyrker kartofler direkte i jorden, men hvad gør man så når man…
