Jeg har altid haft et ønske om at være mere eller mindre selvforsynende I hvert fald, hvad angår frisk frugt og grønsager. Så her er min grund opskrift på selvforsyning Uanset om du har en stor eller lille have og gerne vil have et stort udbytte, så behøver du ikke, at pløje hele græsplænen op og anlægge flere hundrede kvadratmeter køkkenhave for at kunne forsyne dig med friske grønsager hele året rundt. Meget mindre plads kan faktisk gøre det. Det ”eneste” det kræver, er planlægning og intensiv dyrkning af jorden.…
